Pescado entero frito en Donato Guerra |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Donato Guerra. |
$253.13 - $506.27 / por kg |
Entrega por suscripción semanal en Donato Guerra |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Donato Guerra. |
$354.61 - $1,519.76 / por semana |
Banquetes para eventos grandes en Donato Guerra |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Donato Guerra. |
$15,168.10 - $101,120.66 / por evento |
Mariscada para dos en Donato Guerra |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Donato Guerra. |
$709.05 - $1,519.39 / por servicio |
Ostiones al gratín en Donato Guerra |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Donato Guerra bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.47 - $91.20 / por pieza |
Paella de mariscos en Donato Guerra |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Donato Guerra. |
$222.86 - $425.46 / por persona |
Ensaladas y aguachiles en Donato Guerra |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Donato Guerra. |
$121.73 - $324.62 / por plato |
Tacos gobernador en Donato Guerra |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Donato Guerra. |
$80.91 - $161.83 / por taco |
Buffet de mariscos para eventos en Donato Guerra |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Donato Guerra. |
$202.29 - $606.87 / por persona |
Servicio de catering para bodas en Donato Guerra |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Donato Guerra. |
$354.35 - $1,012.43 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Donato Guerra |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Donato Guerra. |
$80.99 - $202.49 / por entrega |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Donato Guerra |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Donato Guerra. |
$354.19 - $1,517.97 / por participante |
Venta de mariscos frescos en Donato Guerra |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Donato Guerra. |
$121.68 - $456.30 / por kg |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Donato Guerra |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Donato Guerra. |
$151.81 - $506.04 / por persona |
Coctel de camarón en Donato Guerra |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Donato Guerra. |
$152.07 - $354.84 / por orden |
Venta de hielo y empaques en Donato Guerra |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Donato Guerra. |
$8.11 - $20.28 / por kg |
Tostadas de mariscos en Donato Guerra |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Donato Guerra. |
$60.71 - $141.66 / por pieza |
Catering corporativo en Donato Guerra |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Donato Guerra. |
$222.59 - $809.44 / por persona |
Parrillada de mariscos en Donato Guerra |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Donato Guerra. |
$354.56 - $911.73 / por persona |
Filete de pescado a la plancha en Donato Guerra |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Donato Guerra con control de frescura. |
$182.29 - $364.58 / por plato |
Caldo de camarón en Donato Guerra |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Donato Guerra con control sanitario. |
$91.27 - $253.54 / por porción |
Coctel campechano (mixto) en Donato Guerra |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Donato Guerra. |
$162.28 - $385.40 / por porción |
Fileteado y limpieza de pescados en Donato Guerra |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Donato Guerra. |
$30.43 - $121.71 / por kg |
Asesoría en carta y platillos en Donato Guerra |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Donato Guerra. |
$506.47 - $1,519.42 / por hora |
Menú infantil en Donato Guerra |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Donato Guerra. |
$80.90 - $161.80 / por niño |
Promociones y paquetes para grupos en Donato Guerra |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Donato Guerra. |
$811.67 - $4,058.36 / por paquete |
Para llevar (takeaway) en Donato Guerra |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Donato Guerra. |
$121.44 - $809.63 / por orden |
Langostinos al ajillo en Donato Guerra |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Donato Guerra. |
$223.06 - $527.24 / por ración |
Cortes de mariscos por kg en Donato Guerra |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Donato Guerra. |
$91.05 - $485.60 / por kg |
Tacos de pescado en Donato Guerra |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Donato Guerra. |
$35.46 - $70.92 / por taco |
Camarones empanizados en Donato Guerra |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Donato Guerra para garantizar textura. |
$162.17 - $364.87 / por plato |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Donato Guerra |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Donato Guerra. |
$1,519.87 - $8,105.95 / por mes |
Salsas y aderezos caseros en venta en Donato Guerra |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Donato Guerra. |
$35.45 - $121.55 / por frasco |
Ceviche tradicional en Donato Guerra |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Donato Guerra siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.51 - $253.15 / por plato |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Donato Guerra |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Donato Guerra. |
$60.82 - $263.54 / por trago |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Donato Guerra |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Donato Guerra. |
$404.65 - $1,517.45 / por servicio |
Reservaciones y eventos privados en Donato Guerra |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Donato Guerra. |
$0.00 / por reserva |
Pulpo a la gallega en Donato Guerra |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Donato Guerra. |
$222.82 - $486.15 / por plato |
Sopa de mariscos en Donato Guerra |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Donato Guerra con control de sal y cocción. |
$141.96 - $324.49 / por plato |
Menú ejecutivo de mariscos en Donato Guerra |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Donato Guerra. |
$121.71 - $284.00 / por persona |
